Herbst des Alten Handwerks

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Zur Sozialgeschichte des 18. Jahrhunderts, Inhalt: Erinnerungen an eine alte Lebensform, Das Alte Handwerk, Institutionen in West- und Mitteleuropa, Knappheit und Nahrungsnot, Eine Ökonomie des Überlebens, Gesellen, Ein unbehauster Stand. Jenseits der Zun

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