Die Speiseeisherstellung
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Rohstoffe Maschinen und Anlagen – Technologie Rezepturen – über 370 Rezepte
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Beschreibung
Rohstoffe Maschinen und Anlagen – Technologie Rezepturen – über 370 Rezepte – geringe Gebrauchsspuren –
Zusätzliche Informationen
| Autor | Kühne Beck Schneider |
|---|---|
| Verlag | VEB Fachbuchverlag Leipzig |
| Jahr | 1969 |
| Format | 15 x 21 cm |
| Einband | Hardcover Halbleinen |
| Seiten | 302 |
| Gesamtzustand | |
| Gebrauchsspuren | geringe Gebrauchsspuren |
Wichtig
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